|
|
Griekse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 krop sla
2 grote rode uien
1 rode paprika
1 komkommer
4 vleestomaten 100 gr. feta kaas
olijfolie
Voorbereiding:
Snij de sla in reepjes. en de ui in dunne halve ringen. maak de paprika schoon en snij ze in dunne reepjes.
schil de komkommer en snij ze dan in dunne plakken die je daarna doormidden snijd.
Snij de tomaat in iets dikke plakken en halveer deze.
Bereidingswijze:
Meng alles door elkaar en doe dan een lekkere scheut olijf-olie erbij.
Dan even roeren en als laatste de tomaten erbij.
Brokkel dan de feta er over heen.
Het schillen van de komkommer gaat heel goed met een kaasschaaf.
|
|
|